Bubur Asyura

Sempena hari Asyura pada 10 Muharram 1433, bersamaa 06 Disember 2011, ahli wanita PPK Unit 18 bersama sama penduduk kampung mengadakan aktiviti memasak bubur asyura. Aktiviti ini dijalankan diperkarangan Surau Kampung Seberang Tok Soh mulai jam 09.00 pagi.

Sambutan dan kerjasama erat oleh penduduk kampung serta ahli ahli wanita amatlah menggalakkan. Bubur yang siap dimasak kemudian diagih agihkan.

Lawatan ke Sik, Kedah

Unit18 menganjurkan lawatan untuk ahli ahli ke Daerah Sik pada hari Khamis 17 November 2011. Lawatan bertujuan mendedahkan anggota dan ahli kepada perusahaan IKS yang dijalankan oleh ahli unit PPK Daerah Sik. Semoga lawatan dapat memberikan pengetahuan, pengalaman dan semangat kepada ahli sedang atau bercadang mengusahakan kegiatan pertanian, peladangan dan perusahaan IKS.

Seramai 40 orang ahli menyertai rombongan yang mula bergerak dari Kampung Seberang Tok Soh menaiki bas yang disewa pada jam 08.00 pagi. Destinasi pertama ialah Pertubuhan Peladang Kawasan Sik, Batu Lima jam 9.30 pagi. Taklimat mengenai kegiatan dan projek projek yang sedang diusahakan oleh Unit dan ahli PPK Sik diberikan oleh Encik Kamaruzzaman. Antara kegiatan utama adalah pertanian, ternakan dan perusahaan makanan.

Selepas jamuan ringan di Pejabat PPK Sik kami dibawa ke lokasi perusahaan di Bengkel Pemprosesan Makanan Bandar Baru Beris Jaya, Sik.

Walau rancangan awal untuk melawat bengkel pemprosesan Rempeyek Kadok, ia tidak dapat dilakukan kerana pengusaha mengalami masalah kesihatan.

1.    Memproses Buah buahan Tempatan    

 Bengkel pertama yang dilawati adalah pemprosessan buah buahan tempatan menggunakan teknologi 'Vacuum Fried'.

2.    Memproses Jus, Halwa, Jem, Kolwa berasaskan Roselle

Bengkel ini terletak dilokasi yang sama

3.    Kilang Kek dan Roti

Bengkel ini tidak beroperasi semasa lawatan dibuat tetapi rombongan di bawa ke pusat jualan di Pekan Sik. 

4.    Lawatan Ladang Anggur

Rombongan seterusnya dibawa ke ladang anggur yang terletak berhampiran Tasik Beris.

5.   Peranginan Sik

Ahli rombongan kemudian berehat untuk makan tengah hari di Taman Peranginan Sik

6.   Projek Ternakan Kambing dan Lembu Feedlot

Rombongan sampai disimpang ke tapak projek ternakan pada jam 2.30 petang. Peseerta rombongan terpaksa menaiki pengangkutan lori kerana jalan yang tidak sesuai untuk bas. Satu pengalaman yang sukar dilupakan oleh peserta. Ladang ternakan terletak lebih kurang 1.7 km dari jalan utama dan dikelilingi oleh ladang getah.

PPK Unit 18 mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua pihak yang menjayakan lawatan ini terutama kepada En. Kamaruzzaman PPK Sik yang meluangkan masa memberi taklimat dan membawa ahli rombongan melawat ke bengkel bengkel perusahaan. Ucapan ribuan terima kasih yang tidak terhingga juga diucapkan kepada Koperasi Pembangunan Beris Berhad yang sudi menerima lawatan dan memberi keterangan mendalam tentang kejayaan koperasi tersebut.

Hari Peladang dan Penternak - PPK Unit 18

PPK Unit 18 diatas initiatif ahli ahli dan pihak pengurusan mengadakan 'Mini Hari Peladang dan Penternak' pada hari Ahad 13 November 2011 bertempat di Dewan Surau Kampung Seberang Tok Soh, Pinang Tunggal, Sungai Petani, Kedah Darul Aman. 

Tujuan Unit 18 mengadakan Mini Hari Peladang dan Penternak ini ialah untuk memberikan pendedahan kepada ahli serta penduduk kampung terhadap peluang peluang di dalam bidang pertanian dan penternakan. Pada hari tersebut, peluang diberikan kepada orang ramai untuk berinteraksi terus dengan pegawai agensi agensi kerajaan yang dijemput hadir untuk mengutarakan sebarang pertanyaan dan meminta khidmat nasihat atas sebarang masalah berkaitan dengan pertanian dan penternakan.

Selain dari ahli dan penduduk tempatan, Unit 18 juga menjemput ahli ahli dari unit unit berdekatan untuk turut hadir ke majlis tersebut. 

Diantara agensi yang dijemput untuk menyertai majlis tersebut ialah :

1. Jabatan Pertanian
2. Pertubuhan Peladang Kawasan Sungai Petani, Kuala Muda
3. Jabatan Haiwan
4. FAMA
5. Tekun
6. PDRM

Disamping itu Klinik Kesihatan Bakar Arang turut dijemput untuk memberikan khidmat pemeriksaan kesihatan kepada pengunjung yang hadir. Antara khidmat pemeriksaan kesihatan yang diberikan termasuk BMI (Body Mass Index - indek berat badan dan ketinggian), tekanan darah, ujian kandungan gula dan pep smear.

Pengunjung diberikan jamuan makan tengah hari yang disediakan penduduk kampung menggunakan bahan dan sayuran yang ditanam di kampung.

Sambutan yang diberikan amat menggalakkan dan banyak soalan dan pertanyaan dikemukan oleh penduduk kampung kepada agensi agensi berkenaan. Diharapkan terdapat kesenambungan kepada isu isu yang telah dikemukan oleh pihak pihak berkenaan.

Unit 18 mengucapkan ribuan terima kasih kepada pegawai pegawai dari agensi agensi yang hadir pada Mini Hari Peladang dan Penternak peringkat kampung Seberang Tok Soh. Juga mengucapkan terima kasih kepada panel penasihat dan kakitangan Klinik Kesihatan Bakar Arang Sungai Petani diatas perkhimatan kesihatan yang diberikan.

Banner Jemputan

Perjumpaan dengan Ahli

Satu perjumpaan dengan ahli ahli unit diadakan pada hari Selasa 08 Nov 2011 jam 3.00 petang. Perjumpaan diadakan di dewan Surau Kampung Seberang Tok Soh.

Perjumpaan bertujuan untuk menyenaraikan secara terperinci aturcara majlis yang akan diadakan pada hari Ahad 13 Nov 2011 nanti. 

1.   Banner

Dua banner akan ditempah, satu akan dipasang pada simpang jalan masuk ke kampung Seberang Tok Soh.

Satu lagi akan dipasang di dalam dewan.

2.   Persiapan tempat

Lokasi ceramah akan diadakan didalam dewan surau. Tujuh meja akan disediakan untuk agensi menempatkan pegawai.

Pemeriksaan kesihatan akan diadakan di luar dewan.

Dua khemah akan didirikan dikawasan lapang berhampiran dengan dewan untuk tempat jamuan makan tengah hari.

3.    Persiapan Jamuan

Makanan akan disediakan oleh kaum wanita kampung dan akan dibuat secara buffet.

4.    Hebahan dan Jemputan

Jemputan untuk unit unit PPK berhampiran telah dihantar. Hebahan juga akan dibuat di masjid Kariah Kampung Pinang Tunggal pada solat Jumaat akan datang.

Mesyuarat AJK ... 4/2011

Mesyuarat AJK diadakan pada Ahad 16 Okt 2011 pada jam 10.00 pagi di Lot 3, Taman Kristal, Sungai Petani.

Mesyuarat membincangkan 

1.   Majlis Taklimat

Satu majlis taklimat tentang peluang dalam bidang pertanian akan diadakan 

    Tarikh :   Ahad 13 Nov. 2011

    Masa :     0900 pagi

    Tempat :  Kampung Seberang Tok Soh

Beberapa agensi kerajaan berkaitan dengan pertanian akan dijemput termasuk PPK, Jabatan Pertanianm, Risda, FAMA, Tekun dan lain lain untuk bertemu dengan penduduk kampung yang berminat menjalankan perusahaan pertanian.

Penduduk di kampung kampung berdekatan lain dan lain lain PPK di Daerah Kuala Muda juga akan dijemput menghadiri majlis ini.

2.    Lawatan Sambil Belajar

 Ahli ahli PPK serta penduduk kampung Seberang Tok Soh memohon untuk mengadakan lawatan sambil belajar ke Daerah Sik. Diantara tempat yang akan di lawati termasuk :

     a.    Perusahan Kueh

     b.    Koperasi Beris

     c.    Ladang Anggur Tasik Beris

Tarikh lawatan dicadangkan pada Khamis 17 Oktober 2011. PPK Unit 18 akan menyediakan kenderaan/ pengangkutan.

3.   Perusahaan Kueh untuk Hari Raya Haji

Ahli PPK dan penduduk kampung yang berminat untuk mengusahakan kueh untuk dijual pada Hari Raya Aidil Adha diminta menghubungi Pengerusi PPK. Kueh yang dibekalkan akan menggunakan label PPK Unit 18.

   

Jamuan Hari Raya ...

Jamuan Hari Raya Lemang Pak Teh / PPK Unit 18 Kampung Seberang Tok Soh diadakan mulai jam 08.00 malam Rabu 28 September 2011. Jamuan diadakan di tapak jualan Lemang Pak Teh di Taman Rhu. 

Sambutan begitu menggalakkan. Pengunjung mulai membanjiri lokasi seawal 8.00 malam. Dianggarkan lebih dua ribu orang datang pada jamuan tersebut.

Pelbagai jenis makanan disediakan. Seekor lembu di beli dan dimasak di lokasi. Tukang masak di bawa khas dari Baling kerana menu utama adalah nasi gulai daging campur batang pisang.

Lain lain menu yang disediakan termasuk mee hon goreng, laksa, kuih raya, tapai dan buah buahan. Air batu campur menjadi kegemaran kanak kanak turut disediakan.

Hamper di hadiahkan kepada pekerja pekerja yang bekerja bersungguh sungguh sepanjang lebih kurang 1 bulan perusahaan lemang diadakan. Pihak pengurusan Lemang Pak Teh mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua pengunjung yang datang pada jamuan tersebut dan juga mengucapkan terima kasih kepada pelanggan yang memberikan sokongan kepada Lemang Pak Teh.